15ml licor maraschino (ex. Luxardo)
15ml licor Chartreuse verde
15ml conhaque (VS ou superior)
Brandy Scaffa
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Ingredientes do Brandy Scaffa
Como Preparar
Servir cuidadosamente (se necessário use parte externa de uma colher bailarina) os ingredientes na ordem apresentada, em temperatura ambiente, em taça de licor, sem mexer e sem diluir (gelo ou água).
Tradicional receita de Scaffa, de 1941. Se não quiser ter o trabalho das camadas, sirva partes iguais (25ml por exemplo) em uma taça coupe e mexa para misturar.
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