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365 dias
365 coquetéis
Clássicos, autorais, vintages, contemporâneos, do Brasil e do exterior.
Como eu cheguei nesta lista? Experimentei um a um, em bares ou eu mesmo preparei em casa.
Gostou de um coquetel mas não pode ir a um bar saboreá-lo? Use a receita para fazer de sua casa seu bar favorito, depois de seu bar favorito. Todos estes coquetéis são feitos com ingredientes que você encontra em lojas de bebidas, supermercados e empórios, mas não por isso menos especiais e saborosos.
Para ajudar, criei a seção Home Bar, com páginas sobre copos, utensílios, receitas de xaropes e dicas de como bater e mexer um coquetel.
Agora, se você é profissional de bar, espero que estes coquetéis sirvam de inspiração para ampliar seu repertório.
Um agradecimento especial à toda comunidade brasileira de bartenders, que sempre me acolheu tão bem no balcão, e às pessoas que gentilmente cederam suas receitas.
Saúde!
